• ミソリエ

    今日は敬老の日です。ということで、昨日一足早く94歳になるおばあちゃんのところに行ってきました。そして、おばあちゃんとかおばさんとかおじさんとか母とか総勢9名で食事をしてまいりました。
    そこで僕はワインを頼んだわけですが当然「赤にしますか?白にしますか?」と聞かれました。お肉料理だったので僕は赤にしました。
    話は少し変わりますが、名古屋のお店で出てくる味噌汁はほとんどが赤味噌です、白なんてことはまずありません。僕は名古屋育ちなので違和感はないのですがきっと口に合わない人もいると思います。
    そこで提案、味噌汁もワインのように「赤にしますか?白にしますか?」なんて聞いたらどうでしょうか?さらに「本日のお肉には赤が合うと思います」とか「やっぱ魚には白でしょう」なんて会話もはずみます。もちろん「ロゼ(合わせ)」もできますよね。この提案、画期的だと思いますよ。
    味噌汁のソムリエみたいなのができちゃったりして・・・

    ということで、おばあちゃんこれからも元気で長生きしてください。
    目指せ長寿世界一!!